Sushi Set
6 Avocado Maki, 6 Kappa Maki, 6 Oshinko Maki.
6 Avocado Maki, 6 Kappa Maki, 8 Veggie Roll.
6 Avocado Maki, 6 Kappa Maki, 4 Veggie Spezial Roll, 2 Avocado, Nigiri, 1 Tofu Nigiri
8 Avocado Spezial, 8 I.O Avocado, 6 Avocado Maki, 6 Kappa, Maki, 2 Avocado Nigiri.
6 Buddha Tempura, 8 I.O Veggie Roll, 6 Tofu Maki, 6 Avocado, Maki, 6 Kappa Maki, 2 Avocado Nigiri, 2 Tofu Nigiri, 8 Veggie, Roll Spezial
8 Alaska I. O, 6 Sake Maki, 3 Sake Nigiri
6 Kaiju Tempura, 8 Salmon Spezial, 4 Sake Nigiri, 6 Sake Maki , 8 I.O Alaska
2 Avocado Nigiri, 2 Ebi Nigiri, 1 Maguro Nigiri 2 Sake Nigiri, 8 Alaska I.O
8 Sake mini Roll, 8 Tuna mini Roll, 8 Avocado Mini Roll, 8 Kappa mini Roll
6 Avocado Maki, 6 Ebi Avocado Maki, 8 Sake mini Roll Tempura
8 I.O Tuna, 6 Tuna Maki, 3 Maguro Nigiri
6 Kaiju Tempura, 6 Veggie Tempura, 8 Alaska I.O ,8 California I. O, 6 Avocado Maki, 6 Sake Maki,6 Tuna Maki, 6 SalmonSkin Maki,6 Kappa Maki, 2 Sake Nigiri,2 Maguro Nigiri, 2 Ebi Nigiri, 2 Butterfisch Nigiri, 8 Sake mini roll tempura, 8 Avocado mini Roll Tempura,
8 Salmon Specials, 8 Salmon Prawn, 6 Sashimi (Sake, Tuna, Butterfisch).
Gratis 1 Matcha cotta und 1 Chuoi Chien.
6 Kaiju Tempura,8 Alaska I.O, 8 California I. O, 6 Avocado Maki,
6 Sake Maki, 2 Sake Nigiri, 2 Maguro Nigir
Vorspeise
gedämpft japanische Bohnen mit Himalayasalz.
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gedampft Teigtaschen mit Tofu und Gemüsefüllung und hausgemacht Sojasoße.
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gebraten und gedämpft Teigtaschen nach japanischem Rezept.
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vegan Sommerrollen mit Bio Tofu, Gurke, gemix Salat und Reisnudeln serviert mit Hoisin-Kokos-Dip oder Erdnusssosse.
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gebraten Aubergine mit Thai Basilikum.
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Frühlingsrolle mit Tofu, Gemüse und süßsauer Soße.
gewürz Bio Tofu im Tempuramehl mit hausgemacht Sauce.
mit Hackfleisch, Mix Gemüsefüllung, Knoblauch, Zwiebeln und Fischsauce. ( 2 Stück)
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Limettendressing. mit gebacken Bio Tofu, frischem Salat und Kräutern im hausgemachten
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aromatischer, herzhafter Frühlingssalat mit frischem Mango, frischen Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln im hausgemachten Limettendressing.
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Seetangsalat mit Sesam und Salat.
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gedämpft Knödel mit Garnelenfüllung.
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gegrillte Hühnerspieße mit Unagi Sauce.(3 Stück)
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große Garnele in Seilmantel, mix-Salat und Unagi -Sesam Soße. ( 2 Stück )
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Sommerrollen mit Garnele, Gurke, gemixtem Salat und Reisnudeln. serviert mit Hoisin-Kokos-Dip oder Erdnusssosse. (2 Stück).
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Frühlingsrolle mit Lach, Mix Gemüsefüllung, Knoblauch, Zwiebeln und Fischsauce. ( 2 Stück)
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Frittierte Süßkartoffeln mit Cocktailsoße.
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Kleine Suppe
Tom Yum mit Kokosmilch, Gemüse, Hühnerfleisch oder Tofu,
serviert mit Frühlingszwiebeln und Korianderblätter.
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Sauer-scharfe thailändische Suppe mit Pilzen, Zucchini, Brokkoli, Babymais und Garnelen.
serviert mit Frühlingszwiebeln und Korianderblätter.
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Gemüsesuppe aus klein geschnittenem, bunt gemischtem Gemüse,Sesamöl
serviert mit Frühlingszwiebeln und Korianderblätter.
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Hausgemachte Teigtaschen ( aus Hühnerfleisch und Garnelen)
mit Pak-choi, Brokkoli, Zucchini, Sesamöl, Röstzwiebeln.
serviert mit Frühlingszwiebeln und Korianderblätter.
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Miso-paste, Seetang, Seidentofu, Frühlingszwiebeln.
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Hauptspeise - Vegan Living
Vegan Curry Soße mit versch. Gemüse, Seitan und Tofu und Reis.
Gebratener Tofu, vegan Mango Kokos-Soße mit Brokkoli, Zucchini, Paprika, Champignon, Babymais, grüne Bohnen, Karotten und Reis.
Gebratener Tofu, vegan Mango Kokos-Soße mit Brokkoli, Zucchini, Paprika, Champignon, Babymais, grüne Bohnen, Karotten und Reis.
frischer Udon , gekochter Brokkoli, Zucchini, Pak-choi, grüne Bohnen,Babymais, Lauchzwiebeln, Koriande, Röstzwiebel und hausgemachte Soße.
Junge Jackfruit, gebratener Tofu, Gemüse, Chili und Knoblauch in hausgemachter Sojasoße und Reis.
Hauptspeise - Traditional
Cremige Kokosmilch, rotem Curry , versch. Gemüse, Karotten und Duftreis.
wahlweise mit
Frisches Gemüse im Wok, gebraten mit Zitronengras. serviert mit Sesam und Duftreis.
wahlweise mit:
Cremige Kokosmilch, Erdnusssoße mit versch. Gemüse, serviert mit Reis
wahlweise mit:
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Versch. gebratener Gemüse mit Chili (Peperoni Rot), Thai Basilikum, serviert mit Duftreis.
wahlweise mit:
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Golden Mango Currysoße mit versch. Gemüse, Sesam, serviert mit Duftreis.
gebratenem frischem Gemüse im Wok mit Zitronengras, Chili, Tamarin, serviert mit Sesam und Duftreis.
wahlweise mit:
gebratene Reisbandnudeln mit Ingwer, Brokkoli, Zucchini, Pak-choi, Paprika, Champignon, grüne breiten Bohnen, Karotten, Sojasprossen, Ei, Knoblauch, Koriander und Röstzwiebeln, serviert mit Salat.
wahlweise mit :
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Hauptspeise - Pho
Traditionelle vietnamesische Suppe mit Reisbandnudeln, Koriander, Frühlingszwiebeln, Koriander, Sojasprossen in einer klaren Gewürzbrühe mit Zimt, Sternanis und Kardamom.
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Gebratene Udon Nudeln mit Pad Thai-Sauce,Brokkoli, Zucchini, Pak-choi, Paprika, Champignon, grüne Breit Bohnen, Karotten und Babymais
wahlweise mit :
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Haus Spezialität
würzig mariniertes Rindfleisch gebraten mit Zitronengras, Knoblauch & Chilli auf Reisnudeln, Sojasprossen, Gurken, buntem Salat, Kräutern, gerösteten Erdnüssen & Röstzwiebeln, serviert mit Fischsauce Dressing.
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frischen Udon Nudeln, verch. Gemüse, Serviert mit würzige Hühnerbrühe.
Wahlweise mit:
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Gebraten Rindfleisch mit Chili Ingwer Sojasauce, Versch. Gemüse, serviert mit Reis.
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Kross Gebackene, hausgemachte Frühlingsrollen dünnen Reisfadennudeln, Gürkeln, Salatz, Koriander,gerösteten Erdnüssen & Röstzwiebeln, serviert mit Fischsauce Dressing.
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Gegrillte Hähnchenkeule ( Ohne Knochen) mit Salat und Reis.
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Gegrilltem Lachs mit Teriyaki Sauce, Salat, Sesam und Reis.
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flambiert Lachs mit buntem Salat, Avocado, Gari, Seetang, Sesam, Teriyaki - Cocktail Sauce und Reis.
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3 grosse Garnelen Tempura, versch. gebratenem Gemüse, buntem Salat, Sesam, Unagi-Cocktail Sauce und Reis
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Gegrilltem Lachs mit Ingwer Honig Sauce auf Wok Gemüse.
wahlweise mit :
( reis oder Süßkartoffel)
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Lachsscheiben 3 Stk, Thuschfischscheiben 3 Stk, mit Sushi Reis, Avocado, Sushi Ingwer, Seetang, Sesam und Unagi- Cocktail Sauce.
Gegrillt Garnelen mit grünne Spargeln, auf Wok Gemüse, Sojasoße und Jasminreis.
Dessert
Matcha Pudding mit Kokos sauce und Matcha pulver.
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mit Kokosmilch
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Gebracht Banane mit Honig und Erdnuss.
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Sushi Specials
Lachs, Avocado,Frischkäse, umhüllt von Lachs und Sesam
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Surimi, Avocado, Frischkäse, umhüllt von Lachs, Thunfisch und Sesam
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Avocado, Gurke,Frischkäse Umhüllt von Avocado
Sesam
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gebackene Garnelen, Avocado Frischkäse,umhüllt vom flambierten Lachs und Sesam
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gekochter Thunfisch, Gurke, Mayonnaise umhüllt
vom gegrillten Aal und Sesam
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frittierte Frühlingszwiebeln, Paprika, Avocado,
umhüllt von Gurke, Sesam
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Sashimi
Lachsscheiben, Reisbeilage.
Thunfischscheiben, Reisbeilage
4 Lachs- 3 Thunfisch- 3 Butterfischscheibe.
Maki 6 Stk
Lachs salmon
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Lachs, Avocado
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Mango
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lachs, Lauch,Scharfe Soße
Thunfisch
Thunfisch, Lauch, Scharfe Soße
Butterfisch, Lauch
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gegerillter Süßwasseraale.
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gegrillte Lachshaut.
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Garnelen, Avocado
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Surimi, Avocado
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Rucola, Frischkäse
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Avocado,sesam
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eingelegter Rettich
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Shiitake
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japanisches Omelett
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Gurke, Sesam
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Kürbis Sesam
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inside-out Sushi 8 Stk
Surimi,Avocado,Masago,Frischkäse
gebrachten Garnelen, Frischkäse,
Avocado,Sesam
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Lachs,Avocado,Masago, Frischkäse.
Thunfisch,Avocado,Masago, Frischkäse.
gekochter Thunfisch, Lauch, Gurke, Mayonnaise, Masago, Sesam
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Butterfisch,Avocado, Masago, Lauch
Garnelen, Gurke, Masago
Avocado Gurke, Sesam.
gegrillte Lachshaut, Gurke,Frischkäse, Sesam.
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Avocado, Gurke, Kürbis, Sesam
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Grüne Spargel, Gurke, Mango, Sesam
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Rettich, Kampyo, Shiitake, Sesam.
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Nigiri 2 Stk
Lachs
Thunfisch
Gehackter Lachs ,Empfehlung des Hauses
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Garnele
Butterfisch
Gegrillter Süßwasseraal grilled eel
Japanisches Omelette
japanisches Tofu
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flambiert Lachs
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Tempura hot rolls 6 Stk mit Unagi und Cookteisauce
Große Maki Rolle gebacken im Tempura-Teig
Lachs, Avocado, Gurke, Lauch , Sesam, Frischkäse.
Thunfisch,Avocado, Gurke, Frischkäse
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Garnelen, Avocado, Sesam,Frischkäse
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Surimi, Lauch, Avocado, Frischkäse
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Tofu, Avocado, Gurke
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Paprika,Avocado, Gurke paprika
Gegrillte Lachshaut, Avocado, Gurke,
Frischkäse
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Shiitake, Kampyo,Rettich.
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gekochter Thunfisch, Lauch, Gurke, Mayonnaise,
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Mini Maki Tempura 8 Stk mit Unagi und Cookteisauce
Lachs Maki tempura
Thunfisch maki Tempura
Butterfisch, Lauch
Avocado
Gurken
Krebsfleisch
Gegrillter Süßwasseraale
Garnelen, Avocado